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地元神戸の食材を使った贅沢クリスマスコースが「PEANUTS DINER 神戸」に登場!

2021/12/10(Fri)

地元神戸の食材を使った贅沢クリスマスコースが「PEANUTS DINER 神戸」に登場!

地元神戸の食材を使った贅沢クリスマスコースが「PEANUTS DINER 神戸」に登場!

今年の8月にオープン3周年を迎えたPEANUTS HOTELがかかげるテーマは『LOVE the LOCAL』。
“食”を通じて地元の魅力を発信したいという思いから、この冬も地元神戸の食材を使った料理がお楽しみいただける贅沢なクリスマスコースをご用意いたしました。
PEANUTSの世界観を体感できる居心地の良いダイナーで大切なひととの特別なひとときをお過ごしください。

クリスマスディナーコース(5品) お一人様¥11,000(税込)
香美町香住(かみちょうかすみ)でとれた蟹を使った前菜や、神戸いちごのさわやかさとポルト酒ソースの甘みが絶妙なフォアグラのポワレ、地場野菜を使った真ダラのハーブパン粉焼き、じっくりと焼き上げた神戸牛ステーキとグリーンペッパーソースがよく絡むメイン料理、クリスマスを彩るデザートなど、最初から最後まで地元の食材を取り入れました。

地元神戸の食材を使った贅沢クリスマスコースが「PEANUTS DINER 神戸」に登場!

スノードームに見立てた食後のデザートも見逃せません!
クリスマスデザインのスヌーピーのピックが飾られたベリームースは、まるでスノードームのような仕上がりに。
神戸市にある農園で採れたいちごの甘みと、ムースの中にはレモンクリームが入っているので、程よい酸味がマッチしてさっぱりと召し上がっていただけます。
見た目にも可愛く食べるのがもったいないフォトジェニックなデザートを味わいながら、スヌーピーとのクリスマス時間をお楽しみください。
※クリスマスピックのデザインは、予告なく変更する場合がございます。

【コース内容】
・香住蟹のタルタル いくら 蕪のブランマンジェ
・フォアグラのポアレ 神戸産いちご ポルト酒とグロゼイユのソース
・真ダラのハーブパン粉焼き 太葱のエチュベ ブイヤベースソース
・神戸牛のステーキ バターナッツ南瓜のピュレ 春菊・ごぼうのアクセント
・ベリームースのスノードーム仕立て
・コーヒー or 紅茶

■販売期間
2021年12月10日(金)〜12月25日(土)
ご予約はこちら

■販売店舗
PEANUTS DINER 神戸

地元神戸の食材を使った贅沢クリスマスコースが「PEANUTS DINER 神戸」に登場!

ノベルティ付き!クリスマスディナーコースが堪能できる宿泊プランのご予約受付中!
通常のPEANUTS DINERでの朝食と持ち帰られるアメニティに加え、「クリスマスディナーコース」と「クリスマス限定デザインマルシェバッグ」がついた宿泊プランが登場。
さらに、どの宿泊プランでも限定ノベルティのマルシェバックがもれなくゲットできるチャンスもございます。
クリスマス期間にご宿泊いただいたお客様、全てが対象ですのでこの機会をお見逃しなく!

■対象期間
2021年12月1日(水)〜12月25日(土)
ご予約はこちら

■販売店舗
PEANUTS HOTEL

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